Manenti Guglielmo Ignazio

La nostra azienda vinicola nasce nel 2006, anno della prima vendemmia e delle prime bottiglie di Cerasuolo di Vittoria Docg. Negli anni a seguire decidiamo di diversificare la produzione coltivando i pregiati vitigni autoctoni Nero d’Avola e Frappato, per offrire un vino di alta qualità che interpreti al massimo il suo tradizionale territorio di appartenenza. Crediamo fortemente che ogni bottiglia debba esprimere due principi fondanti: onestà e sincerità.Gli stessi valori che accompagnano giorno dopo giorno il lavoro dei viticoltori in tutte le fasi produttive dei nostri vini. Siamo sinceri perché portiamo avanti con orgoglio la convinzione che il vino si debba fare in vigna, in modo naturale, sano, nel rispetto della terra e delle sue tradizioni colturali, delle viti e dei suoi frutti, rifiutando categoricamente l’apporto di sostanze chimiche invasive.