Nose
Sorprende l’intensità aromatica della frutta matura: mora selvatica, mirtillo ma anche pepe nero creando un bouquet complesso e opulento.
Palate
Al palato si presenta morbido ma deciso alla stesso tempo, potente con la consapevolezza del legno integratosi alla perfezione.
Aging
Affinato prima in barrique di rovere francese (50% primo passaggio, 50% secondo passaggio), in vasca d’acciaio per un mese poi, infine per ulteriori 3 mesi in bottiglia.
Appearance
Colore rosso rubino intenso.