Palate
Al palato conquista per il suo bouquet di frutta estiva, sapidità con fresca eleganza.
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Al palato conquista per il suo bouquet di frutta estiva, sapidità con fresca eleganza.
Raccolta manuale di fine Settembre
Uva intera in pressa, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata.
- Maturazione: in serbatoi in acciaio per 4/6 mesi
- Affinamento: In bottiglia per 3 mesi e temperatura costante di 15°C
Ottimo come aperitivo per la sua fragrante freschezza, si abbina a frutti di mare e pesce crudo. Da bersi in calici di media grandezza alla temperatura di 9°C.
